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【ステンレス鋼 和庖丁】成平#8000 ペティーナイフ(両刃) FC?4013cm価格: 2,283円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 全長235mm重量65g●材質:刃身 モリブデン特殊鋼ハンドル POM樹脂口金 18-8ステンレス●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
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切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 120mm価格: 2,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品内容 刃渡 120mm 全長 230mm 仕様 木製(黒積層強化木)ハンドル 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼です。 黒積層強化木ハンドル 手に良くなじみ、水に強い積層強化木を使用したハンドルです。 スプーンShopでは、お買い上げ商 |
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ペティーナイフ12cmスペシャルイノックスEBMブラック 抗菌価格: 5,197円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要※表示サイズは刃渡寸法となっております。●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。ブレード■さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを使用。■ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。ハンドル7色のカラーハンドル抗菌剤配合の特殊樹脂●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。●耐熱120℃…食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。● |