プロコック6 ペティーナイフ12cm価格: 3,700円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ・重さ/75g・全長/22.7cm・刃渡り/12cm・黒合板柄・錆びにくく、刃こぼれしにくいステンレスモリブデン鋼(愛知製鋼8A)を使用・鋼材に比べると刃持ちは多少劣りますが月に2回程度、研いでいただきま すと切れ味が持続します。 |
ブライト ぺティナイフ180mm価格: 4,450円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 |
食洗機OK!熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場!貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ150mm AB-5105価格: 3,796円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 *こんな時にオススメ!外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ:刃渡り約150mm、母材の厚さ約1.8mm■材質:刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他:安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp!・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/parkside/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/parkside/4901601449631/・シェフズナ |
風車のマークが伝統の証!ロベルトヘアダー(ROBERT HERDER)フルーツ&ベジタブルナイフオリーブウッド価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●商品仕様●◆サイズ 全長17.5cm 刃渡り8cm◆材質 オリーブウッドドイツの伝統、歴史ある刃物の町ゾーリンゲンの人気老舗メーカー風車マークがトレードマークのロベルトヘアダー社製ナイフです。ロベルトヘアダーのナイフは別名、風車のナイフと呼ばれ、断面が薄いくさび形をしています。手作業で刃を薄く研ぐゾーリンゲンの伝統的な技法でこれによって優れた切れ味を持続させることが可能です。フルーツ&ベジタブルナイフは刃渡り8cmと小型なので、皮むきや芯やヘタを取るなど野菜の下処理に便利。ハムやチーズを細かくカットするのにも向いてますよ。 その他、ロベルトヘアダー 一覧ページはこちら |
Tojiro Supreme「至極」ニッケルダマスカス鋼鍛造シリーズペティナイフ120mm〈FD-901〉《送料無料!》価格: 16,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ギィ・マルタン氏が実際に使用されている仕様そのままを妥協なく商品化。本刃付け仕上げと63層のダマスカス模様が料理界の至極の領域へ誘います。Tojiro Supreme「至極」ニッケルダマスカス鋼鍛造シリーズペティナイフ:刃渡り120mm/全長225mm/重量55g〈FD-901〉Paring Knife 12cm Blade【品質表示】刀 身:ニッケルダマスカス鋼複合材(心材:硬質特殊合金鋼)ハンドル:18-8ステンレス鋼〈日本製〉 Tojiro【藤次郎 作】伝統と技術へのこだわり 日本の料理文化の進展とともに歩んできた「和庖丁」は、長い時を経て、職人から職人へと受け継がれてきた「日本の伝統技 |
切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 120mm 63層ダマスカス鋼価格: 9,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品内容 刃渡 120mm 全長 235mm 仕様 63層ダマスカス鋼 木製(積層強化木)ハンドル 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだ |
食洗機OK!熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場!貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁ペティナイフ150mm AB-5105価格: 3,885円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 *こんな時にオススメ!外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ:刃渡り約150mm、母材の厚さ約1.8mm■材質:刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他:安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp!・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/home-sola/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/home-sola/4901601449631/・シェフ |
本刃付 日本刀の切れ味【送料無料・トゲールサービス】サンドビック社スウェーデン鋼割込包丁 ペティーナイフ 140mm 口金価格: 5,900円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■商品仕様サイズ/(約)全長:246mm 刃渡り:140mm刀身材/サンドビック社製 19C27鋼刃形/両刃柄/積層黒合板口金/SUS304生産国/日本 お支払方法クレジットカード・楽天バンク決済・銀行振込・代金引換・郵便振替送 料全国どこでも送料無料!同梱包もOKです!発送予定在庫のある限り入金確認後即出荷いたします。 ┣積層V金10号ゴールド割込包丁┣サンドビック社スウェーデン鋼包丁┣本刃付 共口 青紙鋼割込 三徳包丁┣関の包丁 口金 青紙鋼割込 三徳包丁┣関の包丁 口金 青紙鋼割込 薄刃包丁┣庖丁とぎホルダー スーパートゲール┗刃の黒幕 砥石日本刀は異なった種類の素材を鍛造して、単一素材 |
ギフト用包丁三点セット(6)価格: 25,515円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●ハイス 三徳包丁(水牛柄)●牛刀 モリブデン鋼(ツバ付) ●ペティナイフ モリブデン鋼(ツバ付)『堺市優良観光おみやげ品』に選ばれたハイス三徳包丁(水牛柄)と牛刀にペティナイフをセットにしました。ハイス三徳包丁は当店でも人気No1の切れ味抜群です。牛刀は、肉や鳥など切るのに適しています。ペティナイフは小細工をするのに便利です! ■商品名 ギフト用包丁三点セット(6) ■仕様 ●三徳包丁(ハイス鋼) 鋼:ハイス鋼 柄:水牛柄 サイズ:165mm ●牛刀 モリブデン鋼(ツバ付) 鋼:モリブデン鋼 柄:黒合板 |
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ミソノ440 ペティーナイフ12cm No831価格: 6,888円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロム。ハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。サイズ刃渡=120mm材 質16クロムハイステンレスモリブデン鋼 |