ミソノ スウェーデン鋼ペティーナイフ(細身)12cm No130価格: 6,048円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。サイズ刃渡=12cm材 質スウェーデン製ハイカーボン高純度工具鋼 |
●Tojiro モリブデンバナジウム鋼(ペティナイフ・ブルー)12cm価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※イメージ画像をクリックすると、拡大表示でご覧いただけます。■用 途:業務用■素 材:刀身=モリブデンバナジウム鋼・ハンドル=エラストマー樹脂■仕 様:両刃・抗菌加工ハンドル■刃渡り:120mm■全 長:230mm■重 さ:約50g■原産国:日本 Made in Japan(Produced by Tojiro-Pro)■ご注意:プロです。簡易包丁研ぎのご使用はお避けください。 |
正広作 口金付 ぺティー 135mm価格: 4,780円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ 刃渡り135mm 重さ 80g 説明刀身の材質: 正広オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細: 1.05% カーボン ・ バナジウム ・ タングステン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58?59 口金: 有り (一体型) 中子形状: 本通し (ハンドル部全体) サブゼロ処理: 無し (ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。) ハンドル材質: 天然木 (特殊樹脂加工品) |
ミソノUX10 ペティーナイフ No.731 12cm価格: 11,488円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 25 番の商品をご覧ください。 型番 AMS24731 カタログコード 2-0171-2501 商品仕様 12cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0171.pdf |
酔心 イノックス本焼和庖丁 和式ペティー 21cm 45074価格: 17,539円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 7 番の商品をご覧ください。 型番 ASI5602 カタログコード 2-0168-0702 商品仕様 21cm 45074 カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0168.pdf |
京セラ セラミックナイフ FKR?140OR オレンジ価格: 4,384円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 型番 ASL4102 カタログコード 2-0187-1502 商品仕様 FKR?140OR オレンジ カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0187.pdf |
堺南海 ペテイーナイフ AS?9 15cm価格: 5,239円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 6 番の商品をご覧ください。 型番 ANV01 カタログコード 2-0187-0601 商品仕様 AS?9 15cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0187.pdf |
堺孝行 霞研 むき物 18cm価格: 6,651円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 13 番の商品をご覧ください。 型番 ATK32 カタログコード 2-0166-1301 商品仕様 18cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0166.pdf |
T&L アルミH トマト&ブレッドナイフ 125200価格: 2,631円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 型番 BTL3801 カタログコード 2-0318-3401 商品仕様 125200 商品画像中 34 番の商品をご覧ください。もっと詳しい商品情報はこちらのカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します) |
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【洋庖丁】正本 最高級炭素鋼 ペティーナイフ 15cm(両刃)価格: 7,879円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):15●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐 |
【ゾーリンゲン・ヘンケルス・洋庖丁】ゾーリンゲン ヘンケルス ペティーナイフ(ツバ付) 101mm(両刃)価格: 9,013円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):10●材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |