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ミソノ スウェーデン鋼ペティーナイフ12cm No131価格: 6,048円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。サイズ刃渡=12cm材 質スウェーデン製ハイカーボン高純度工具鋼 |
高純度ピュアステンレス鋼使用ミソノ UX10シリーズ ぺティナイフ 13cm価格: 9,849円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●商品仕様●◆刃渡り 13cm◆材質【刃】 スウェーデン産高純度ステンレス【持ち手部分】 強化木壇(黒)【鍔・リベット】 洋銀(ニッケルシルバー)【UX10シリーズとは?】ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス庖丁の最高峰です。その他UX10シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら ミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。 品質には定評があり |
正広作 14801 MV-本焼 ペテー 90mm価格: 4,777円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 職人用包丁に開発した特殊ステンレス鋼が三段階にわたる本焼き入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の微細化が実現。切れ味が長続きします。しかも一段上研ぎやすさも手に入れました。刀身の材質:正広オリジナル特殊ステンレス鋼口金:刀身 一体型ハンドルの材質:アセタール・コポリマー樹脂 (抗菌剤入り) |
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★送料無料・代引手数料無料★?和食に適した毎日づかいの包丁!切れ味バツグン♪?マザーズセレクション【小三徳包丁・ペティナイフ】価格: 4,100円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 おすすめリンク包丁・まな板・シャープナー関連商品はこちらマザーズセレクション菜切包丁・三徳包丁 和食に適した毎日づかいの包丁!切れ味バツグン♪マザーズセレクション【小三徳包丁・ペティナイフ】どこの家庭にもある、包丁。毎日の慌しいごはんづくりを少しでも快適にしたい…。お料理や場面に合わせてお使いいただけるよう、大きさや形状を考えたバリエーションとなりました。製造国/日本品番【小三徳包丁】30091【ペティナイフ】30092サイズ【小三徳包丁・刃渡り】約140mm【ペティナイフ・刃渡り】約130mm質量・内容量【小三徳包丁】約105g【ペティナイフ】約90g材質・素材【刃部】特殊ステンレ |