切れ味が違う！牛刀型ペティナイフ 135mm価格： 4,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ◆皮むきに便利なペティナイフです。◆刃先が尖っているので、細工をしたり するのにも便利な包丁です。◆ペティナイフとしては、刃が長めで普通の料理にも使 えて、予備の包丁として一本あれば重宝します。全長 240mm 刃渡り 135mm 刃厚 2.0mm重さ 70g鋼材／クローム・モリブデン綱 柄／積層合板 |
【期間限定 送料無料】 Tojiro-Pro DPコバルト鋼割込ペティ150mm PUP10F0323価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 Tojiro-Pro DPコバルト鋼割込・藤次郎DPコバルト低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。”トルネード模様”ハンドルは使用するほど手になじむ、優れたデザインを誇ります。日本刀の鍛造技術で鍛え上げたた最高級の庖丁です。熟練した職人が一丁一丁手造りで仕上げ、切れ味と耐久性はまさに超プロ用です。狂いがでない、切れ味の持続性、研ぎやすさ、美しい外観など使い込む程に良さが分かります。 品番 F-884 品名 DPダコバルト鋼割込 ペティ 刃渡り 15 |
【送料無料！】Tojiro・Pro 本職用ニッケルダマスカス鋼割込 本刃付仕上ペティナイフ15センチ F-1038価格： 17,850円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刀芯はモリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・クロムを添加した、超硬質合金鋼を使用。耐摩耗性に優れ、職人による本刃付け仕上による最高の切れ味を提供いたします。ブレードは63層を重ね合わせて本鍛造したニッケルダマスカス仕上。優美な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。すべてのシリーズに18-8ステンレスハンドルを採用握り易さを最優先に設計したハンドルには、Tojiroシリーズのアイデンティティでもある“トルネード模様”を施しました。滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握ったときに一層の威力を発揮します。バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で |
切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 150mm 63層ダマスカス鋼価格： 10,960円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品内容 刃渡 150mm 全長 265mm 仕様 63層ダマスカス鋼 木製（積層強化木）ハンドル 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだ |
安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強いツバ！ツヴィリング プロフェッショナルS ペティーナイフ ツバ付 10cm 31020?101価格： 9,450円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 3?5営業日で発送＊詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。期日指定をいただきましたご注文の商品入荷状態によってはご希望に添いかねる場合がございます。あらかじめ、ご了承下さいませお客様よりご注文を承ってからのメーカー・輸入元へ発注になりますので、タイミングによっては在庫切れの場合がございます、その場合は追ってご連絡させていただきます。【ココがポイント！】扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。 その他刃渡り寸法：10cm材質・原材料【刃】特殊ハイカーボンステンレス鋼、【ハンドル |
ドイツの機能性とデザイン！ツヴィリングツヴィリング プロフェッショナルSシリーズ ぺティーナイフ 13cm 31020-131価格： 8,085円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃渡り 130mm 全長 240mm 重さ 79g 包丁・ナイフのページ ーーー＞ 包丁・ナイフ トップ ヘンケルス・ツヴィリング ーーー＞ ヘンケルス・ツヴィリングについて ■扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。 すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。■マイスターによる緻密な刃付け。■刃、つば、中子のそれぞれに最も適した鋼材が使用されています。■ハンドル全体に中子が通っている為、堅牢で良いバランスです。ヘンケルス・ツヴィリング について商品をご覧になる方は、説明の下に各シリーズ毎にリンクを張っていますので、そこからご覧下さい。 「ヘン |
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紋三郎ぺティナイフVG-T 15センチ【代引き・送料無料】価格： 8,690円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 包丁・鋏・キッチン用品.は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ ぺティナイフ サイズ15センチ材 質コバルトゴールド銘MONZABURO VG-T商品説明あなたのハンドワークを100%引き出す！紋三郎、最高峰VG-T！コバルトゴールドのペティナイフ。錆びません【調理用具】 |
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【堺孝行】 グランドシェフSP ペティナイフ 150mm価格： 7,508円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション ・【名入れ】 こちらよりご注文下さい ・【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい ・【本刃付け加工】10%割増 ・【左利き仕様】製造不可 ◆ご注文の際の注意点 ・ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ・サーモン加工(凹凸加工)は表面のみです。 ・洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であれば加工させていただきますので、本刃付けの有無を選択して下さい。 ・本刃付け有りの場合は、ご注文時の金額には追加料金が加算されておりません。後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきますの |
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木屋コスミック団十郎 M?Wood ペティナイフ 13．5cm価格： 11,838円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 型番 ACS0513 カタログコード 2-0170-0801 商品仕様 ペティナイフ 13．5cm 商品画像中 8 番の商品をご覧ください。もっと詳しい商品情報はこちらのカタログ(PDF)をご覧ください！(メーカーサイトへ移動します) |
