NEW!ROBERT HERDER ロベルト ヘアダーオリーブウッド キッチントリオ ペティナイフ価格: 9,975円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 日本のペティナイフデザインをヘアダー社が忠実に再現。野菜・果物など皮むきや小細工に使います。モリブデンは、切れ味の良さに加えて、さびにくいのが特長です。 素材 刃部:クローム・モリブデンバナジウム鋼柄部:オリーブウッド(植物オイル塗装) サイズ 刃渡り13cm、全長24cm 原産国 ドイツ 1872年創業の大変歴史のある会社、ロベルトヘアダー。中世から刃物づくりで名高い町、ゾーリンゲンで、近年工業化が進む中、唯一今も昔からの職人仕事にこだわり、伝統的な手作りの製法を守り続けています。ナチュラルな木の質感を生かしたデザインと、切り心地がよく、機能性にあふれたアイテムが揃います。かわ |
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Tojiro 藤次郎・粉末ハイス鋼割込・ぺティナイフ135mm価格: 7,350円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 皮むきや簡単な調理に用います。■サイズ:刃渡135mm (ハンドル含む全長:240mm)■重量:65g■材質:(刃)粉末ハイス鋼■材質:(表面)13ステンレス■材質:(ハンドル)積層強化木■仕様:割込 口金あり■その他:上記「ご注文を頂戴する前に必ずお読み下さい。」の欄を必ずご一読下さい。刀身構造超硬度鋼であるハイスピード鋼を、精錬方法として最も優れていると言われる粉末冶金法を用い、均一で精密な素材に仕上げています。単一素材では得られない、優れた特性を発揮します。← 藤寅工業(トウジロウ) 商品一覧はこちら |
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ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング(ヘンケルス) ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm価格: 9,450円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 ●商品名ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング(ヘンケルス) ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル部/ABS樹脂モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせる、クラシックを再定義したTWIN ProHB シリーズ。衛生的に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 |
【即納OKっ♪】 ヘンケルス・ロストフライシリーズ・ぺティナイフ価格: 1,848円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ロストフライ・シリーズ・・・オーソドックススタイルのロングセラーしっくりなじむ重量感のあるハンドルとシャープな切れ味!頻繁に料理をされる家庭で人気のシリーズです。ぺティナイフは野菜・フルーツの皮むきやカットにピッタリ!刃は冷硬特殊焼入処理を施され、高い強靭性と切れ味の持続性に優れたマテリアルとなっています。ハンドルはグリップエンドまで中子を通すことによりバランスが良くなり、堅牢性が高い仕上がりとなっています。■材質(刃):特殊ハイカーボンステンレス鋼■材質(ハンドル):ABS樹脂■サイズ:刃渡り130mmヘンケルス ロストフライシリーズしっくりなじむ重量感のあるハンドルとシャープな切れ味!頻繁 |
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【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 黒合板 口金無モデル ペティ 150mm価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 関兼常 最高級ダマスカス包丁 黒合板 口金無モデル ペティ 150mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。17層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。 ■刃渡り 150mm ■ブレード材質 VG-10 ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 |
63層ダマスカス鋼の神秘的な美しさ【送料無料】竹 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?ぺティナイフ120mm TKT-1108価格: 10,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 竹 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと? ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り 120mm 全 長 |