|
|
優れた刃持ちと鋭い切れ味ミソノ スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ 12cm価格： 5,659円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●商品仕様●◆刃渡り 12cm◆材質【刃】 スウェーデン鋼【持ち手部分】 黒壇・強化木【スウェーデン鋼シリーズとは？】スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般のステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。その他スウェーデン鋼シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げ |
杉本SHMペティ120mm価格： 14,910円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 高級炭素鋼。柄は黒強化木。120mm。手打ち鍛造で、職人の勘と技により全体を手作りしたもので、錆びますが切れ味の持続するペティナイフです。関東中心に本職の間では、根強い人気があります。野菜や果物の皮むき、イタリヤ料理によく使われます。 |
|
|
ミソノ モリブデン鋼 ペテナイフ 534 8cm価格： 6,195円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:ミソノ モリブデン鋼 ペテナイフ 534 8cm●刃渡:80mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
|
伝統と歴史の息づく街、関市から最高級の包丁をお届けします【正澄刃物】最高級御料理包丁（青紙） ペティナイフ価格： 5,160円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 「折れず、曲がらず、よく切れる」関の最高級の御料理包丁。贈り物に喜ばれる、名入れサービスしております。（四文字まで無料サービス、それ以上をご希望の場合は別途料金がかかります）※名入れイメージ小回りが利く万能包丁 2本目の包丁として牛刀や三徳包丁などと組み合わせると、ほぼ全ての作業がまかなえます。ペティナイフは、野菜を切ったり、果物の皮を剥いたり、飾り切りなどの細かい作業を行う時に小回りが利いて非常に便利です。【商品サイズ】H135(mm)【重さ】76(g)【生産国】日本※メール便対応 不可※名入れをご希望の場合、納期まで約10日間かかります。※名入れは全て手作業です。※名入れの文字は、漢字・カ |
|
|
11 ドライザック ぺテナイフ 70mm価格： 9,870円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ドライザックはドイツのゾリンゲンの名門です。特に業務用調理包丁は種類が豊富でヨーロッパをはじめアメリカ・オーストラリアにおいても一番信頼されているプロ用包丁です。 |
|
ドライザック ぺテナイフ 70mm価格： 8,190円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ドライザックはドイツのゾリンゲンの名門です。特に業務用調理包丁は種類が豊富でヨーロッパをはじめアメリカ・オーストラリアにおいても一番信頼されているプロ用包丁です。 |
