刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼MOKA(モカ) ぺティナイフ58901価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK!サイズ24.4×1.7×2.6cm個装サイズ：28×5.6×2.3cm重量67g個装重量：77g素材・材質刃身:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:18-8ステンレススチール仕様刃渡り:13cm製造国日本刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK!※代引きは取り扱っておりませんので、クレ |
響十 TAMAHAGANE 63層ダマカス鋼 鎚目 ペティ 150mm【送料無料】価格： 10,240円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 響十 Kyoto TAMAHAGANEKS-1107 ペティ 150mm （63層ダマスカス鋼）Sharpness for professionals プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■材 質 63層ダマスカス鋼。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝 |
貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB-5121価格： 2,940円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サイズ刃渡り約120mm、母材の厚さ約1.8mm材質刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール輸入販売元貝印株式会社生産国日本 【関孫六由来】 鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっか |
世界に認められた機能美のグローバル。皮むき包丁。サブの1本。GLOBAL グローバル 皮むき GS-1 包丁 ステンレス モダン【お買い物駅伝0908】価格： 6,300円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 日本発のGLOBAL（グローバル）ナイフ。皮むきGS-1。刃から柄に掛けてが継ぎ目のないオールステンレス製。扱いやすいコンパクトサイズ。野菜や果物の皮むきがしやすい形状。もちろんスライスも。■SPEC■○Brand：GLOBAL グローバル○Item：ナイフ 包丁 皮むき○Size：刃渡り：11cm 全長：23cm○Color：ステンレス ○Material：ステンレス鋼 モリブデンバナジウム鋼○Notes：ボックスパッケージ 日本製 【GLOBAL GS-1】■GLOBAL グローバル 皮むき GS-1 包丁□機能美の包丁グローバルの皮むき包丁「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密 |
清潔感溢れるオールステンレスの仕上りエピキュア ぺティナイフ 120mm価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 最高の素材加工技術で作られたエピキュアシリーズ。清潔感溢れるオールステンレスの仕上りは1ランク上の切味を予感させます…。 ハイカーボンステンレスのブレードと18?8ステンレスのHOLLOW（中空）ハンドル。素材加工技術と洗練されたデザインがひとつになった逸品です。 【商品詳細】箱寸法：300×58×20mm刃渡り：120mm材質：ステンレス刃物鋼（刃）、18?8ステンレス（ハンドル） 当店通常価格3,000円のところ楽天市場特別価格2,400円（税込2,520円） |
【洋庖丁】クラッシック ソールナイフ 16cm(両刃)価格： 9,639円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：16●材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さ |
【洋庖丁】グレステンWタイプ ペティーナイフ（細）12cm(両刃)価格： 9,261円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物 |
【洋庖丁】グレステンWタイプ ペティーナイフ 14cm(両刃)価格： 10,395円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：14●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物 |
関孫六 碧寿 本鋼 ペティーナイフ120mm [AG-5018]価格： 1,785円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃渡り約120mm母材の厚さ約2.0mm関孫六とは、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。その後、江戸から明治へと時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。当店にて販売している「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生か |
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機能性・材質・デザインにこだわった本格派包丁【送料無料】プレミオ本格仕上げ三徳・ぺティセット価格： 7,129円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 なんといっても切れ味の持続性や耐久性が抜群！！（モリブデンバナジウム鋼を使用）野菜や魚・肉を切る汎用性の高い三徳包丁と小細工や皮むきに便利なペティナイフ。『お手入れ簡単』『手に馴染む抜群のフHルム』『抜群のデザイン』と3拍子そろった本格派包丁！！サイズ三徳包丁：刃長約165mmペティナイフ：刃長約130mm材質ブレード：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：ベークライト口金・中子：18-8ステンレス鋲：18-0ステンレス製造国中国 |
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