藤寅工業Tojiro-Pro ニッケルダマスカス鋼割込 【牛刀】F-1032価格： 23,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 Tojiro-Pro ニッケルダマスカス鋼割込 牛刀 F-1032 ＜本刃付仕上げ＞＜本職用＞ 【18-8ステンレスハンドルを採用】 握りやすさを最優先に設計したTojiroシリーズのアイデンティティでもある、トルネード模様を施しました。 滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油のついた手で握ったときに一層威力を発揮します。 刀芯はモリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・クロムを添加した、超硬質合金鋼を使用。 耐摩耗性に優れ、職人による本刃付け仕上による最高の切れ味を提供いたします。 ブレードは、63層を重ね合わせて本鍛造したニッケルダマスカス仕上。 優美な模様が気品を漂わせる超プロ用 |
日本武 ペティナイフ 150mm価格： 5,680円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 日本武 ペティナイフ刃渡り（mm）当店通常価格用途1205，180円野菜や果物の皮むきや、細工、飾り付けにも用いられます。1505，680円上記のサイズがございます。包丁のお手入れにおすすめ!! 各種取り揃えております。 ↓ ↓天然砥石人造砥石 |
ウェンガー・スナックナイフ 13cm価格： 1,890円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 フルーツやチーズ、トマトなどのスライスに使いやすいサイズのナイフです。軽くて携帯しやすいので、旅行や運動会などちょっとしたお出かけ先で使うのにも便利なナイフです。全長245mm、刃渡り130mm、重さ40g |
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和式 ぺティナイフ 21センチ【送料なし】価格： 12,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 和包丁・鋏・調理道具は研ぎにこだわる刃物店プロショップ キクミツ 和式 ペティナイフサイズ21センチ材 質スエーデン鋼（サビニクイ ステンレス鋼）銘東源正為商品説明スエーデン鋼（サビニクイ ステンレス鋼）の和式ペティナイフです。スエーデン鋼ですので、切れ味も良くプロの料理人にご好評頂いています。柄は朴。八角。口金は水牛の角（色は選べません） |
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Tojiro Supreme「至極」DPダマスカス鋼鍛造シリーズペティナイフ150mm〈FD-912〉価格： 7,875円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ギィ・マルタン氏の料理への理想をもっと身近に感じていただけるように、37層のDPダマスカス鋼を丹念に鍛造した業務用向けシリーズです。Tojiro Supreme「至極」DPダマスカス鋼鍛造シリーズペティナイフ：刃渡り150mm/全長255mm/重量60g〈FD-912〉Paring Knife 15cm Blade【品質表示】刀 身：DPダマスカス鋼複合材（心材：コバルト合金鋼）ハンドル：18-8ステンレス鋼〈日本製〉 Tojiro【藤次郎 作】伝統と技術へのこだわり 日本の料理文化の進展とともに歩んできた「和庖丁」は、長い時を経て、職人から職人へと受け継がれてきた「日本の伝統技術の結品」とも |
食洗機OK！熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場！貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ120mm AB-5121価格： 3,591円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 *こんな時にオススメ！外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ：刃渡り約120mm、母材の厚さ約1.8mm■材質：刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他：安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp！・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/zeroen/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/zeroen/4901601449631/・シェフズナイフ24 |
YAXELL ヤクセル 嵐 Ran Damascus パーリングナイフ 80mm NO.36103 69層ダマスカス鋼＆ステンレス柄価格： 6,825円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 1932年創業のヤクセルの包丁は特に欧米各国で評判で、創業以来、多数愛用されております。この嵐(Ran)シリーズは、多数輸出されており、人気抜群です。日本の刃物作りのメッカ岐阜県関市の7世紀以上にわたる刃物鍛冶の伝統的職人の技が受け継がれております。ブレードは本刃付けを施しており、すばらしい切れ味です。センター材には、コバルト合金V金10号(通称VG-10)モリブデン鋼を使用し、それを片側34層のクラッドステンレス鋼で覆い、最高級包丁のシンボルである美しいダマスカス波線模様となっております。同じ模様は2つとありませんので、自分だけの包丁として愛着が湧きます。ハンドルは、18-8ステンレスのフル |
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