【洋庖丁】グレステンWタイプ ペティーナイフ(細)12cm(両刃)価格: 9,261円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):12●Wタイプの特長:最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物 |
【洋庖丁】グレステンWタイプ ペティーナイフ 14cm(両刃)価格: 10,395円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):14●Wタイプの特長:最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物 |
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【送料無料】WUSTHOF ぺティナイフ 12cm価格: 10,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明「WUSTHOF ぺティナイフ 12cm」は、純鉄を精巧に鍛え上げ、溶接なしの一枚鋼仕上げのペティナイフです。刃は職人の手により、丹念に2回研ぎ上げられます。完全なバランスが保たれ、切るのに余計な力が要りません。ハンドル・枕木・刀心の完全な一体性・一体感は完全なバランスを達成し調理における疲労や筋肉への負担を極限まで低減。材質ブレード:ステンレス鋼(X50CrMoV15)ハンドル:合成樹脂※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。ブランド:WUSTHOF(ウィストフ)ホーム&キッチン > 調理器具 > 包丁・ナイフ > ぺティナイフ > 発売元 フジイ |
●Tojiro モリブデンバナジウム鋼(ペティナイフ・ブラウン)12cm価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※イメージ画像をクリックすると、拡大表示でご覧いただけます。■用 途:業務用■素 材:刀身=モリブデンバナジウム鋼・ハンドル=エラストマー樹脂■仕 様:両刃・抗菌加工ハンドル■刃渡り:120mm■全 長:230mm■重 さ:約50g■原産国:日本 Made in Japan(Produced by Tojiro-Pro)■ご注意:プロです。簡易包丁研ぎのご使用はお避けください。 |
●Tojiro モリブデンバナジウム鋼(ペティナイフ・レッド)12cm価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※イメージ画像をクリックすると、拡大表示でご覧いただけます。■用 途:業務用■素 材:刀身=モリブデンバナジウム鋼・ハンドル=エラストマー樹脂■仕 様:両刃・抗菌加工ハンドル■刃渡り:120mm■全 長:230mm■重 さ:約50g■原産国:日本 Made in Japan(Produced by Tojiro-Pro)■ご注意:プロです。簡易包丁研ぎのご使用はお避けください。 |
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響十 TAMAHAGANE 63層ダマカス鋼 鎚目 ペティ 120mm価格: 8,660円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 響十 Kyoto TAMAHAGANEKS-1108 ペティ 120mm (63層ダマスカス鋼) Sharpness for professionals プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■材 質 63層ダマスカス鋼。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が |
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刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼【送料無料】MOKA(モカ) ぺティナイフ58901★総額5250円以上で送料無料★激安祭価格: 4,725円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK!サイズ24.4×1.7×2.6cm個装サイズ:28×5.6×2.3cm重量67g個装重量:77g素材・材質刃身:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:18-8ステンレススチール仕様刃渡り:13cm製造国日本刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK! |